Apúntate para aprender a elaborar las recetas de los arrocesa tradicionales. Te enseñaremos a cocer el arroz en el punto exacto, trucos para que coja todo el sabor y todos los secretos para un arroz perfecto.
ARROCES BÁSICOS I: sábado 16 de noviembre 11 a 14.30 horas
o
28 de noviembre de 17.15 a 20.30 horas
- Paella valenciana de pollo y conejo con verduras.
- Arroz al horno.
- Fideuá de fideo fino.
PRECIO: 55€
ARROCES II : sábado 23 de noviembre 11 a 14.30 horas
- Arroz meloso de bogavante
- Arroz del senyoret.
- Arroz caldòs amb fesols secs, penques i naps
PRECIO: 55€
ARROCES III : sábado 30 de noviembre 11 a 14.30 horas
- Arroz meloso de pato y setas.
- Arroz caldoso de cigalitas y cangrejos
- Arroz negro con sepionet y alcachofas.
PRECIO: 55€
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Condiciones:
* La escuela se reserva el derecho de cambiar el programa si así lo considera oportuno.
** La escuela se reserva el derecho de suspender o cambiar el día del curso si no se llega al número mínimo de alumnos.