Apúntate para aprender a elaborar las recetas de los arroces tradicionales y de otros mas modernos.Te enseñaremos a cocer el arroz en el punto exacto, trucos para que coja todo el sabor y todos los secretos para un arroz perfecto.
ARROCES BÁSICOS I: próximamente
- Paella valenciana de pollo y conejo con verduras.
- Arroz al horno.
- Fideuá de fideo fino.
PRECIO: 55€
ARROCES II : Sábado 7 de marzo de 11.00 a 15.00 horas
- Arroz de vieiras, ajos tiernos y espárragos a la llauna.
- Arroz seco de salmonetes, alcachofas y allí olí de azafrán.
- Arroz meloso de pato y boletos o ceps.
PRECIO: 55€
ARROCES III: Sábado 14 de marzo de 11.00 a 15.00 horas
- Arroz meloso de bogavante
- Arroz del senyoret.
- Arroz negro con sepionet y alcachofas
PRECIO: 55
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Condiciones:
* La escuela se reserva el derecho de cambiar el programa si así lo considera oportuno.
** La escuela se reserva el derecho de suspender o cambiar el día del curso si no se llega al número mínimo de alumnos.