Apúntate para aprender a elaborar las recetas de los arrocesa tradicionales. Te enseñaremos a cocer el arroz en el punto exacto, trucos para que coja todo el sabor y todos los secretos para un arroz perfecto.
ARROCES: 5 de octubre de 19.00 a 22.30 horas.
- Paella valenciana de pollo y conejo con verduras.
- Arroz meloso de bogavante.
- Arroz a banda.
PRECIO: 55€
ARROCES I : lunes 8 de octubre de 17.00 a 20.30 horas.
- Paella valenciana de pollo y conejo con verduras.
- Arroz al horno.
- Fideuá de fideo fino.
PRECIO: 50€
ARROCES II : lunes 15 de octubre de 17.00 a 20.30 horas.
- Arroz meloso de bogavante
- Fideua de pato con boletos
- Arroz negro de chipirones y ajos tiernos
PRECIO: 55€.
EL PUCHERO Y SUS ARROCES
- Puchero Valenciano.
- Arroz caldoso de puchero.
- Arroz con costra.
- Paella de puchero con pelotas.
FECHAS: PRÓXIMAMENTE
PRECIO: 50 €
Condiciones:
* La escuela se reserva el derecho de cambiar el programa si así lo considera oportuno.
** La escuela se reserva el derecho de suspender o cambiar el día del curso si no se llega al número mínimo de alumnos.