Apúntate para aprender a elaborar las recetas de los arrocesa tradicionales. Te enseñaremos a cocer el arroz en el punto exacto, trucos para que coja todo el sabor y todos los secretos para un arroz perfecto.
ARROCES I : Sábado 19 de ENERO de 11 a 15.00 horas.
- Paella valenciana de pollo y conejo con verduras.
- Arroz al horno.
- Fideuá de fideo fino.
PRECIO: 50€
ARROCES II : Viernes 8 de Febrero de 19 a 22.30 horas
- Arroz meloso de bogavante
- Arròs caldòs amb fesols, penques i naps.
- Arroz a banda
PRECIO: 55€.
ARROCES III: 22 de Febrero de 19.00 a 22.00 horas.
- Arroz negro
- Arroz meloso con ajos tiernos y cigalas.
- Fideuà de pato con setas de temporada
PRECIO: 55€
PUCHERO Y SUS ARROCES: Sábado 9 de Febrero de 11 a 15.00 horas.
- Puchero Valenciano.
- Arroz caldoso de puchero.
- Paella de puchero con pelotas.
PRECIO: 55 €
Condiciones:
* La escuela se reserva el derecho de cambiar el programa si así lo considera oportuno.
** La escuela se reserva el derecho de suspender o cambiar el día del curso si no se llega al número mínimo de alumnos.